The one and only

Mitt foto
Malmö, Skåne Län, Sweden
Mitt namn är Anna, och jag är född 1988. Jag bor i Malmö med min man, dotter och två bonus barn. Mitt liv präglas av kreativitet, kärlek, lycka och olika hobbyer.

Etiketter

Köpa?

Alla miniatyr grejer som läggs upp på min blogg kan köpas. Det är bara att skriva en kommentar under det inlägg som intresserar dig. Skriv då vilken produkt som faller dig i smaken, och din mail adress så skickar jag ett mail så jag kan få dina uppgifter. :)
Använder Blogger.

Readers

Visitors

Totalt:

Denna månaden:

Denna veckan:

Idag:

lördag 24 december 2011

Julafton del.2



Vädret har verkligen var emot oss denna julen (eller har de det??) inte en snöflinga och plusgrader.. Det kändes som att det lika gärna kunde varit påsk när man kollade ut genom fönstret hemma hos mamma.. Ja, det var ju likadant väder hemma hos pappa, så det kunde lika gärna varit påsk överallt..

Mamma hade gjort fantastisk julmat som vanligt. Och alla åt till de knappt kunde sitta... Det vill säga som det brukar vara.
Men det var några som fattades.. Min mormor, som för en gång skull inte var på Cypern detta året, hade gått och blivit monster förkyld.. Så hon och hennes gubbe var på Öland och hade julmys för sig själva. Och jag saknade min gubbe så in i helvete.. Det kändes så tomt på något sätt..
Men det är smällar man får ta ibland.


Till Cornelias stora glädje kom tomten tillslut! Och modig och duktig som hon ju är skulle hon hjälpa tomten med allt hon bara kunde. Läsa på paketen, ge den törstiga tomten julmust och plocka fram paket som låg längst in under granen.







Och tänka sig. Jag fick paket här också. Helt otroligt! Jag har nog varit ganska snäll i år ände ^^,
Av mamma fick jag staffli (som jag redan hade köpt hemma i Malmö), ett armband, akrylfärg-kit, en martello kaffe-kapsel maskin och annat småttigt och gottigt.

Alla var nöjda med sina paket och satt nöjd under tiden vi åt efterrätt i form av saffrans-kaka, bär och glass. Och en massa hemmagjort snask så klart!

Det sista som hände innan jag och fisen somnade runt halv 12, var att larmet gick i hela huset. Världens kallaballik! Varken jag eller Cornelia förstod någonting, men sen hörde vi att telefonen ringde från larmcentralen och då förstod vi att tjutandet var larmet. Haha! Så det kan gå.

I morgon blir det till att ta tåget hem till min man. Cornelia ska vara kvar en vecka och sen ska Elin ta tåget med henne ner till Malmö.

Julafton del.1

Vi började årets julafton med att jag ställde mig och fixade risgrynsgröt, julskinka och köttbullar. Vi bestämde att det skulle bli en lätt jul-lunch hos pappa då han skulle till sin syster och fira jul på eftermiddagen och äta julbord där, och vi skulle ju hem till mamma och käka där. Så istället för att trycka i oss jul-mat i två omgångar beslöt vi att köra på det lätta alternativet istället. 

Syrran kom runt halv 12 och så åt vi. Cornelia var galet otålig med julklapparna! Och kunde inte sitta stilla i två minuter. På morgonen fick hon ett stämpel-paket av mig från advent-kalendern, så hon satt och stämplade för fulla muggar.








Det märktes väldigt tydligt vilka som hade varit snällast i år. ;)

Av pappa fick jag en slant, presentkort på Village, en termo-mugg, två böcker, penslar och annat smått och gott. Och fisen hade köpt godisar till mig när hon och morfar var på Kalmar Länsmuseet, och dem hade lagts i en guldig påse. Vilken lycka! Och hon var så stolt över att ha gett mig en julklapp från bara sig själv! Mammas lilla hjärta! Hon är så galet snäll.
fredag 23 december 2011

Jul-sjuk!




Ännu en dag på tåget. Jag och min älskade lilla knaas-fis åkte upp till småland igår för att fira jul. Mannen min ska fira med Nova och Lex. Vilket jag förstår till 100%. Jag skulle inte kunna tänka mig en jul utan Cornelia, så varför skulle han inte fira jul med våra andra små-fisar?

Hur som helst så gick tågresan bra. Jag och Cornelia konkade på våra väskor och två stora kassar med julklappar. Hur kommer det sig att man alltid säger "det kommer inte bli så mycket julklappar i år" och likförbannat blir det hur mycket som helst?! Näe, jag försår inte det riktigt.

Pappa hämtade upp oss vid tåget och så åkte vi hem till mamma. Och sen åkte vi med mamma idag, när hon skulle till jobbet, hem till pappa. Cornelia satte sig och började göra julklappsetiketter som hon skrev på helt själv. Min duktiga älskade lilla unge! Efter att etiketterna var på plats så blev det till att klämma och skaka en hel massa också. Jag känner igen det där sen jag var barn. Paket var ju huuuuur spännande som helst. Men nu blir jag bara glad om jag får någonting. Så ja, jag blev riktigt glad när jag såg att det var en hel del julklappar även till mig. :)
torsdag 15 december 2011

Kul-Julor!


Hahaha! Ja, Kul-Julor är mitt eget namn på dessa skapelser. De kan ju inte heta jul-kulor, för då kan man bara ha dem framme under December, och de tycker jag att de är för fina för att vara. Så därav namnet Kul-julor.

Dessa har jag gjort utav frigolit kulor som jag sen har filtat fast ull på. Japp, en massa massa massa stickande med filt-nålen, men det är SÅ värt det! Sen har jag dekorerat dem med pärlor. Jag är faktiskt riktigt nöjd. Den rosa har jag gjort till Jenny och den vita ska vi ha i köket. 


onsdag 14 december 2011

Santa Lucia


Lucia firande på dagis! Så otroligt mysigt! Jag har hört Cornelia öva på sångerna i veckor känns det som, och äntligen var dagen här. Klockan 3 var jag och alla andra föräldrar på plats för att se våra änglar sjunga och bjuda på sina egenhändigt bakade lussekatter. Det bjöds på glögg, kaffe, te, varm choklad och en massa annat gott.



Detta var helt klart ett utav de finaste Lucia tågen jag någonsin sett! Alla på dagis var så otroligt duktiga! Sångerna satt perfekt och det märktes verkligen att de trivdes med situationen. Och det var inte många som backade ur för att fotograferas eller filmas heller ^^







Jag är så otroligt glad över att Cornelia fick en plats på detta dagiset! Hon har verkligen utvecklats otroligt mycket under dessa månaderna som hon har gått där. Anna, Tessan, Malin och Tove gör ett så fantastiskt bra jobb för att göra våra barn till framtidens bättre människor.
söndag 11 december 2011

Vellinge Blomman

På helgerna brukar Bulten vilja ha sällskap när han ska åka och veckohandla. Så denna helgen åkte jag och Cornelia med också. Vi tog oss en liten road-trip och Niclas ville att vi skulle åka ut till Vellinge Blomman. Ja, inte för hans skull, utan för min.

Vellinge Blomman är 5000 kvadrat meter fyllt med både det ena och det andra. Dom blandar upp allting de ha i butiken, efter säsong, med utställningar. Och nu när vi var här, så var det Tomte Land till Cornelias stora lycka. Så vi gick runt denna butik och tittade på tomtar, växter, akvarier och annat.









Trots dessa 5000 kvadrat meter av fina blommor och annat pynt var faktiskt det enda jag handlade två pepparkaks formar och två små luvor till mina favorit bebis-tvillingar Neo & Thilde.
lördag 10 december 2011

Julgodis!

Jag har veeeeerkligen snöat in på att göra julgodis!! Det är mysigt, gott och roligt, verkligen värt tiden det tar! Igår gjorde jag tryfflar och ischoklad. De blev verkligen FARLIGT goda! Så jag bidrar även med dessa recepten ^^,



Choklad tryffel
cirka 40 stycken

  • 2 dl vispgrädde
  • 50 gram smör
  • 300 gram choklad
  • 0,5 dl florsocker
  • eventuell smaksättning tex, baileys, kaffe, chili osv.
  • Kakao eller smält choklad till dekoration
Värm upp smöret och grädden till kokpunkten. Lägg ner chokladen som ska vara bruten i bitar eller hackad fint. Blanda ordentligt medan chokladen smälter. Lägg ner florsockret och låt det smälta i choklad blandningen. Häll över chokladen i en skål eller burk och ställ in den i kylen ett par timmar.
När chokladen har stelnat tar du en sked eller ett kuljärn och gör kulor i lagom storlek. Lägg kulorna i kakao eller smält choklad och se till att de har dekor runt hela.
Förvaras i kylskåp.







Ischoklad!
ca 40 stycken

200 gram choklad
100 gram kokosfett

Smält chokladen och kokosfettet över ett vattenbad. Blanda under tiden försiktigt så att fettet och chokladen blandas ihop ordentligt. Häll upp i folie formar. Ställ kallt.
Klart! ^^,

Verkligen hur enkelt som helst. Och hur GOTT som helst!
torsdag 8 december 2011

Bakat och pysslat

Nu när stressen efter bröllopet och planeringen av tidningen har lagt sig, så har jag kommit in i en riktigt bakningsperiod! Jag har bakat saffrans biscotti, pepparkaks biscotti och en massa julgodis. I jakten på burkar hemma så hittade jag bara glasburkar. Jag fick ju ett helt gäng burkar av Elin i början på året, men jag hittar inte en enda en när jag behöver dem! Jag får göra en riktigt genomsökning av hemmet i veckan..

Hur som helst, så är det mysigt med etiketter tycker jag, så jag pysslade ihop tre stycken. En till verje bruk. På ena sidan står det "Njut en smula" och på den andra sidan vad burken innehåller. Mycket sötare än klisterlappar!





Och ja! Det står "Biskotti" vilket faktiskt var meningen. Visserligen är det recept på italienska skorpor, men de är gjorda i Malmö av mig. Alltså är det Biskotti a'la Anna! ^^,

Här kommer receptet på biscottin och världens bästa kola btw. :)

200 grader


  • 150 gram
  • 75 gram smör
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Smaksättning, tex saffran, pepparkakskryddor eller liknande
Smält smöret och blanda ihop det med sockret fluffiigt. Hacka mandeln och tillsätt de andra ingredienserna i smör-fluffet, mandeln ska i sist.
Knåda ut degen så den blir smidig och inte klibbar fast i bakbordet. Dela degen i två lika stora delar och rulla ut i två längder lika långa som bakplåten.
Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter.
Ta ut plåten och dela längderna i bitar, sänk samtidigt temperaturen till 120 grader på ugnen och sätt in plåten igen i 30 minuter eller till skorporna har blivit torra.




Världens bästa smörkola!

  • 100 gram smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Smaksättning, tex saffran, glögg essens, whiskey, kaffe osv.
Smält smöret i en hög kastrull med någorlunda tjock botten. Rör ner de andra ingredienserna.
Låt kola smeten koka 15-30.
Gör ett kulprov (iskallt vatten i ett glas som du lägger ett par droppar smet i), när du kan göra en kula i handen är den färdig. Vill du att den ska bli hård så låter du det koka en stund till.
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper som du  lagt i en form med höga kanter. Låt det svalna.
Klipp, skär eller bryt kolan, och linda in i smörpapper. Ett tips är att du köper färdig skurna mellanläggs papper ist för att stå och klippa bitar. Du sparar grymt mycket tid på det. Och iom att det blir cirka 50 kolor så är det verkligen värt de extra kronorna!
söndag 4 december 2011

Tivoli i Köpenhamn


Efter en dag full med lycka, underbart sällskap av familjen och vänner samt fantastisk mat på Buffén i Slottstaden så åkte jag, syster och min älskade man över till Köpenhamn för att tillbringa kvällen på Tivoli. Pappa och Cornelia var för trötta för att åka med, så de stannade hemma och tittade på Rio istället och mamma med sambo åkte till sitt boende utanför Malmö, så det fick bli bara vi fyra.

























 Jenny bjöd Köpenhamn's borna på en liten konsert, dessutom höll hon på att få slagpinnarna i huvudet av en liten grabb när hon tog över. Det var inte bara vi som asgarvade, i stort sett varenda en som gick förbi började flina, fnissa eller skratta högt över att Jenny stod på huk över detta lilla instrument och plinkade. Det är tur att min älskade Jenny inte är helt normal ^^





 ...Som sagt, inte helt normal....